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甘エビジャーキー
北海道産の「甘えび」と「鮭」を混ぜ合わせて乾燥させジャーキー風に加工。 北海道近海で獲れた「甘えびの身と殻」+北海道近海「鮭の身」のコラボ。 甘えびの身と殻を余すところなく使ってえびの風味満載。
鮭とば
北海道産秋サケを薄味で鮭の旨味を凝縮した逸品。調味料を出来るだけ抑えて鮭本来の味を堪能できて、細切りスティック状で食べやすい。鮭珍味の王道。
鮭とばみりん干し
北海道道産秋サケ使用。皮を取り除きみりん味でやわらかソフト仕上げ。鮭の皮を取り除き、むき身にして柔らか食感、まろやかな甘味。みりん味。
ほっけ燻製
脂がのっている北海道産ほっけを使用。 甘みと塩気の絶妙な味付けで、食べやすいスティック状にカットして、柔らかく食べやすくしました。 ほっけ独特の味わいをお楽しみください。
つぶ燻製
北海道産の毛つぶ(アヤボラ貝)を桜のチップでスモーク仕立て。北海道で水揚げされた良質な「つぶ」を、北海道で加工調理! 貝好きの方には、きっとご満足いただけると思います。
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配送業者 | 日本郵便 |
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北海道産「珍味 厳選5種」計5袋